凉拌黄瓜美容开胃解暑

2019-05-31
字体:
大中小
浏览:
文章简介：凉拌黄瓜的好处 黄瓜,所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C,能美白肌肤,抑制黑色素的形成--黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜食品.若是生吃黄瓜最好连皮一起吃,可以加快排毒"脚步". 黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在.黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮"味甘.性平"的本质所决定的,所以

凉拌黄瓜的好处

黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。若是生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。

黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。

因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。凉拌黄瓜在夏季很受大众的欢迎。不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。