春节喝酒勿贪杯 细数世界各地解酒妙招

2019-01-10
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文章简介：导读:中国的酒文化有数千年的悠久历史,古语有云"对酒当歌.人生几何":又云"何以解忧.唯有杜康",到了现代社会,酒文化的传承愈演愈烈,家庭餐

导读：中国的酒文化有数千年的悠久历史，古语有云“对酒当歌、人生几何”；又云“何以解忧、唯有杜康”，到了现代社会，酒文化的传承愈演愈烈，家庭餐桌、朋友聚会、喜庆宴典上，酒作为重要的调剂品，已经成为必备品。

过饮不节，杀人顷刻”。看来，酒是把双刃剑，少喝一点能养生，把握不住度则会严重伤身。然而喝酒很容易成瘾，很多人都不知不觉喝出一身病。

预防酒精性胃病最好的方法就是不要过量饮酒、切勿醉酒，以下方法帮你避免醉酒：

1.不空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人很容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡。 展开

最好的预防方法是在喝酒前，先吃些油脂食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，防止酒精“渗透”胃黏膜。

2.酒精不要和碳酸饮料，如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3.饮酒后，尽量多喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒的效果。

4.酒后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代谢。

5.酒后吃些容易消化的食物，比如一碗面条就非常好。还可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶，既可以促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。