甜橙水果果冻布丁
果冻布丁的做法
甜橙水果果冻布丁
原料:甜橙、西瓜、香梨、白糖、吉利丁片、榨汁机。
做法:
1、甜橙用榨汁机榨出汁,西瓜、香梨切成小丁,吉利丁片用水泡软,然后隔水炖化。
2、甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热,用勺画圈搅动液体,一边一边倒入炖化的吉利丁水,沸腾后关火,晾凉。
3、把甜橙汁倒入玻璃杯,放进冰箱冷藏结冻。
4、取出,把西瓜丁、梨丁放在果冻布丁上,用小汤勺舀着吃。
注:如果想要果冻表面光滑,就把橙汁表面的泡沫过滤掉。