梨子炖冰糖
梨子炖冰糖在老百姓的家中是一款比较常见的甜品,雪梨有着止咳和解渴的作用。这款甜品在生活中是很容易做的,而且材料方面是很简单的。雪梨和冰糖在经过时间和水的条件之下,就可以得到一碗美味的甜品了,吃了一碗还想再吃一碗。其实这样的糖水还有一定的美白作用哦。
如果有些人在炎炎夏日里面有稍微的中暑现象,除了要休息之外,更应就是要休息和调节身体的内环境,这样才能快点的好起来。梨子炖冰糖就是一款很不错的良药了。
梨子炖冰糖的做法
1、材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.
2、梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.
3、在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.
4、加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.偶把剩了的放冰箱,第2天取出再喝,真是爽口啊!so好喝了!
扩展阅读:梨子炖冰糖的功效与作用
滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺.
有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;
高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;
雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
上面就为大家简单的介绍了关于梨子炖冰糖的一些做法和功效,希望大家看完之后可以了解得更多。如果你想自己动手去做这个梨子炖冰糖的话就可以按照上面的步骤去做哦。大家一定很享受这个制作的过程,并且尝试到美味可口的甜品。