包粽子的材料有哪些

2018-11-25
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文章简介：又快到端午节了,各大超市现在都有大堆的粽子,但要找到可心可口的到真不是件容易的事情.相信很多朋友都想自己包粽子,但不怎么清楚包粽子的材料,下

又快到端午节了，各大超市现在都有大堆的粽子，但要找到可心可口的到真不是件容易的事情。相信很多朋友都想自己包粽子，但不怎么清楚包粽子的材料，下面就来看看包粽子的材料有哪些?

俗话说得好“巧妇难为无米之炊”，所以，想要包粽子，必须要准备好所有的材料。其中包括：

粽子叶：箬竹叶、或者冬叶、或者芭蕉叶。

包扎的绳子：芭蕉树皮、或者水草、或者棉线。

馅料：糯米、红豆、猪肉、花生仁，还可以更多，如红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。

辅料：五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。

包粽子时不妨考虑以燕麦、糙米、玄米粒取代部分传统糯米。糙米含有丰富的膳食纤维、微量元素及维生素B群;其膳食纤维含量是白米的3倍。燕麦粒也含有丰富的水溶性膳食纤维，长期食用可增加肠道胆酸的排出量，降低血中胆固醇。

医师建议，在吃完粽子，稍休息后，起来散散步，或是用手以右下左上的方式，轻轻摩擦肚皮，可以增加腹部气血循环，也可以促进肠胃蠕动。同时建议增加运动量，毕竟吃下去的热量，透过热量消耗，才能减少发胖的机会。