柿子和板栗能一起吃吗 5种不能与柿子同吃的食品
板栗和柿子可以一起吃的。
一、柿子的维生素含量比较高。
【柿子的功效与作用】
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
2.润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3.活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
二、中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。
板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。
吃了柿子不要喝凉水.特别是柿饼.柿子的维生素含量比较高.板栗也一样.一块吃没什么问题.它们没有相克的东西.
板栗饮食宜忌 板栗生吃难消化.熟食又易滞气.所以一次不宜多食.吃时要细细嚼碎.口感无渣.成为浆液.一点一点咽下去.才能起到效果.推荐量为每人每次50克左右.脾胃虚弱.消化不好的人不宜食用.新鲜板栗容易变质霉变.吃了发霉板栗会中毒.因此变质的板栗不能吃.由于板栗所含的糖分不低.因此.在吃板栗进补的时候.要避免吃得太多.尤其是糖尿病人.以免影响血糖的稳定.
选购.保存和食用的方法 选购充分成熟的.饱满的.无病虫害和机械伤的板栗.因板栗不易保存.可随机抽样品尝.查有无腐败变质.新鲜的生板栗仁外呈表褐色.内部呈淡黄色.口感脆甜.
购买的新鲜生板栗应立即放冰箱冷冻.以-2℃保存为宜.板栗可炒.煮.磨成粉直接食用或制作糖果.甜点心.粥.汤.馅等.
柿子不能与什么同吃
1、螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃会导致腹泻，甚至还会中毒。
2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋等
柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
3、红薯
柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得结石。
4、醋
柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。
5、白酒
柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子会导致胸闷。
吃柿子的注意事项
1、未成熟的柿子不宜过多食用
2、空腹时不宜食柿
3、过度劳累、疲乏时不宜食柿
4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物
5、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿
6、胃大部切除后不宜食柿
7、尿病人不宜食柿
8、食柿应尽量少食柿皮。
