沙果的营养价值
沙果很多人都不知道是什么水果，今天小编就为大家普及一下沙果的知识，沙果的营养价值十分丰富，所以沙果的食用价值也有很多，但是我们也要关注下沙果的注意事项，下面就跟的小编一起来看看有关沙果的相关知识吧。
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
每100克含水分82。克，蛋白质0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。
1.沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。
2.沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3.沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4.沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
《食疗本草》：“止消渴”;“主谷痢。泄精”。
《日华子本草》：“下气，治霍乱、肚痛，消痰。”
《开宝本草》：“不可多食，发热涩气，令人好睡，发冷痰，生疖疮，脉闭不行。”
《滇南本草》：“治一切冷积痞块，中气不足，似疟非疟，化一切风痰气滞。”
《医林纂要》：“止渴，除烦，解暑，去瘀。”
1.沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取500毫升。每次服1碗，1日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2.沙果3枚。将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化积滞，止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3.新鲜沙果50克，芡实30克。将沙果先净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效，适用于男子遗精滑世之病症。
4.沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行气止痛，化痰散结的功效，适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
沙果果味酸涩而收敛，具有良好的摄精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗佳品。此外，对于白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。沙果涩敛，忌多食;此外，脾弱气虚者也要忌食。
结语：通过以上文章大家是不是对沙果的营养价值的相关知识有了详细的了解了呢，其实沙果的营养价值非常丰富，我们经常食用能起到祛痰的作用，但是气虚患者还是不要食用为好，希望以上知识能对大家有所帮助。
