过年饮食养生 专家给出9个建议

2019-07-04
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文章简介:又是一年除夕到,这时每家每户都会很丰盛,但是小编提醒高血压患者切不能盲目饮食,那么春节饮食怎么吃才够健康呢?下面是专家给你提出的几个建议. 在除夕出问题的老年病人中,究其原因,很大一部分人与饮食不当有关,其中较为多见的是连续吃高脂肪.高热量.低维生素.低纤维素饮食引起的心脏病发作.中风.胆囊炎和胰腺炎等:饮食不洁引起的胃炎.肠炎等.老年人必须把住这-关.由于我国有除夕大吃大喝的传统习惯,几乎每家的节日餐桌上都堆满了肉.蛋.鸡.鸭.鱼等食品,再加上敬老的美德,晚辈们不停地给老人拨菜,老年人稍不注意

又是一年除夕到,这时每家每户都会很丰盛,但是小编提醒高血压患者切不能盲目饮食,那么春节饮食怎么吃才够健康呢?下面是专家给你提出的几个建议。

在除夕出问题的老年病人中,究其原因,很大一部分人与饮食不当有关,其中较为多见的是连续吃高脂肪、高热量、低维生素、低纤维素饮食引起的心脏病发作、中风、胆囊炎和胰腺炎等;饮食不洁引起的胃炎、肠炎等。老年人必须把住这—关。由于我国有除夕大吃大喝的传统习惯,几乎每家的节日餐桌上都堆满了肉、蛋、鸡、鸭、鱼等食品,再加上敬老的美德,晚辈们不停地给老人拨菜,老年人稍不注意,就会吃得过多。因此,老年朋友—定要特别注意,油腻的荤菜切不可多吃,每餐都应吃些蔬菜。晚餐坚持吃素食,以七八分饱为宜。

除夕期间由于喝得过多而出事的人相当多。其中有酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的,也有引起酒精性胃炎等急症的。因此,除夕期间切莫贪杯,烈性酒最好不喝,啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。而且每天不能超过一次。亲人朋友不要频频敬酒,切不可斗酒,酗酒。

除夕期间,亲人团聚,家家都要痛痛快快地玩一玩,甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前,和子女们比比高低。适度地玩玩牌,会带来欢快的笑声,但切不可过。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说,更不可纵情地玩。玩的时间不可超过两个小时,更不可挑灯夜战,玩个通宵。老年人也不要参加赌博性质的玩牌,那种玩法可使精神高度紧张,对心血管十分不利。同时,除夕期间电视节目好,老年人也不要连续看得时间过久,每天不应超过4小时。看时应选择轻松的喜剧片、音乐片和戏曲片,少看情节紧张、场面惊险的武打片和侦破片。

除夕了,男女老少都高兴,最高兴的是老人与孩子。这是因为老年人最盼全家人团聚。尤其是在外地工作的子女赶回家来过节,老年人乐得合不拢嘴。他们白天为儿女忙着做好吃的,晚上还要与久别的亲人促膝长谈,甚至直到深夜。这本来是最让老年人开心的事儿,然而,“过喜伤心”,情绪长时间的激动,会导致心率加快,血压升高,使不少患有心血管疾病的老年人诱发了中风或心脏病发作。

这是最为重要的一条,即老年人在除夕期间一定要坚持平时的生活节奏,坚持平时的体育锻炼,坚持平时的治疗。打乱原有的生活节奏、停止锻炼和擅自停用正在应用的药物,是老年人节日出事儿的重要原因。由于除夕人们把精力都用到欢度节日和吃喝玩乐上,所以,很多人都打破了原有的生活规律:早睡早起变晚睡晚起;一日三餐变一日两餐;荤素搭配变以荤食为主;晨练停止了;

平时治病吃的药停止了……这样做对身强力壮的人可能影响小一些,身体还可能承受得住,而对于耐受性差、抗病力低的老年人来说,却是相当危险的。不仅身体各重要器官承受不了,引起体内代谢紊乱,免疫力下降,容易诱发多种疾病,特别是正在应用药物治疗的慢性病人,出于“过年吃药不吉利”等糊涂思想而擅自停用药物,往往会造成严重后果。

这里应该特别指出,降压药、降糖药、抗癫痫药等许多必须连续应用的药品,一旦停用,会导致中风、糖尿病酮性酸中毒、癫痫发作乃至死亡等可怕后果。所以正在用药治疗的老年病人,在除夕期间千万不可擅自停药,一定要坚持治疗。

清淡饮食为主,提倡蔬菜和荤食的比例应当为2∶1或者更高,年夜饭应选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分。

用水果来代替花生瓜子一类燥热食品,能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。

现代社会生活节奏快,都市人以车代步忙于应酬疏于锻炼,所以多食用粗粮可以促进胃肠蠕动,减少因为胃肠蠕动不足导致的肚胀、嗳气打饱嗝、便秘甚至于皮肤色素沉着形成暗斑等,尤其是中老年人适当使用粗粮可以避免因为便秘等导致的心脑血管意外。

健康生活方式除了健康饮食,还需要好的运动方式配合。“饭后百步走,能活九十九”的说法已经证实是错误的,饭后坐在沙发上一动不动更是要命。在节日期间,经常打羽毛球、乒乓球等适当有益运动,能起到促进全身血液循环的作用。