土豆焖牛腩:促进肠道蠕动

2018-11-07
字体:
浏览:
文章简介:牛腩150克,土豆200克,姜40克,蒜蓉10克,料酒20毫升,二汤30毫升,盐3克,大料5克,糖.味精.老抽.胡椒粉.水淀粉各适量. 1.

牛腩150克,土豆200克,姜40克,蒜蓉10克,料酒20毫升,二汤30毫升,盐3克,大料5克,糖、味精、老抽、胡椒粉、水淀粉各适量。

1、将土豆刮去皮,洗净切块;再将开水滚过的牛腩斩块。

2、锅中倒入油,待油烧至六成热,放入土豆炸至熟透,取出,沥油。

3、锅内留底油,将姜、蒜蓉、牛腩爆透,加入料酒、二汤、盐、味精、糖、大料调味,用老抽调色,加盖煲到牛腩将熟烂,加入土豆同焖,用水淀粉勾芡,加上胡椒粉、包尾油,拌匀即成。

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。

土豆的维生素C含量为蔬菜之最,具有促进肠道蠕动,保持肠道水分,预防便秘之功效。

相关阅读:

土豆烧牛肉有毒吗

78 阅读

家常五花肉烧土豆怎么做好吃

114 阅读

土豆焖鱼籽的做法

209 阅读

土豆含糖量高吗

160 阅读

土豆咋样搭配的好吃

206 阅读

凉拌土豆丝的做法大全

224 阅读

吃土豆能降血脂你知道吗

206 阅读

什么样的土豆不要吃

175 阅读

产妇吃土豆有哪些禁忌

92 阅读

产妇坐月子吃土豆有哪些好处

119 阅读

吃土豆需要注意哪些事项

213 阅读

土豆可以去除肌肤的痘印吗

117 阅读

最新热点:

冰淇淋可以这样做

六种理想的排毒养颜美容食品

养生专家推荐补脑15种天然的食物

水果汤能解暑 也能安神

南瓜红枣排骨汤——益精补血佳品

鸡丝拌木耳——养生又补虚

提高身体抵抗力 温脾补气

可以无荤 素菜汤品也可益气养血

肝肾阴虚、精血亏损贫血食谱

草菇莴笋汤:祛暑热,清心火

红烧鹿肉:壮阳益精

清肠排毒的好帮手——汤粥膳

心悸、心律失常?汤粥膳就能为你

红枣养生吃法

杏仁豆腐 生津润燥又美容