可乐鸡的做法介绍

2019-01-17
字体:
浏览:
文章简介:材料: 鸡翅中,听装可口可乐,干红辣椒,生姜,花椒粒,生抽,鸡精,小葱花 做法: 鸡翅膀洗净,中间划一刀方便入味. 锅里少许植物油烧热后将干红辣椒段.生姜片.花椒粒爆香. 倒入鸡翅膀混合,炒干水分后,少许生抽调味. 可口可乐一听,全部倒入锅中,盖上锅盖大火烧开后中火焖至收汁:若不够火候可以在收汁后点小半碗冷水继续焖至鸡翅膀熟透. 食盐.鸡精调味,蒜瓣调香味,装盘后少许葱花.

材料:

鸡翅中,听装可口可乐,干红辣椒,生姜,花椒粒,生抽,鸡精,小葱花

做法:

鸡翅膀洗净,中间划一刀方便入味。

锅里少许植物油烧热后将干红辣椒段、生姜片、花椒粒爆香。

倒入鸡翅膀混合,炒干水分后,少许生抽调味。

可口可乐一听,全部倒入锅中,盖上锅盖大火烧开后中火焖至收汁;若不够火候可以在收汁后点小半碗冷水继续焖至鸡翅膀熟透。

食盐、鸡精调味,蒜瓣调香味,装盘后少许葱花。