清肺止咳 冰糖炖梨罗汉果
多种多样,教你加点罗汉果更清肺止咳!
雪梨500克,罗汉果、川贝母适量,冰糖少许,蜂蜜20克,水约1000克。
1. 雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。
2. 将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和1000克水,拌匀,入蒸隔1小时即可。
【要点】
冰糖不可过多,因有蜂蜜,而且冰糖要先砸成小块,以利掺和均匀。
此品润肺凉心,消痰降火,解除疮毒,降低血压,清热镇静,清肺止咳,润肠通便,对气管、咽喉等病均有治疗功效,尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。此外,还可以治疗臭汗症。