泡椒莲藕的做法

2018-12-25
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文章简介:泡椒的吃法 泡椒凤爪起源于川菜,是一道很好的下酒小菜,此菜外观清爽,味道微辣微酸,嚼劲十足,而且简单易学! 我们在泡椒凤爪的基础配料中加入了芹菜,芹菜味甘.苦.性凉.无毒,归肺.胃.肝经.具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效. 加入泡椒凤爪之中爽脆入味,久食不厌!LP每次做好后,我都抢着吃里面的芹菜! 做法: 1.锅置火上加水浇沸,倒入藕丁,烧沸后煮五.六分钟. 2.将藕倒进泡椒碗里密封,放几粒生花椒(放干花椒也可),放入

泡椒的吃法

泡椒凤爪起源于川菜,是一道很好的下酒小菜,此菜外观清爽,味道微辣微酸,嚼劲十足,而且简单易学!

我们在泡椒凤爪的基础配料中加入了芹菜,芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

加入泡椒凤爪之中爽脆入味,久食不厌!LP每次做好后,我都抢着吃里面的芹菜!

做法:

1、锅置火上加水浇沸,倒入藕丁,烧沸后煮五、六分钟。

2、将藕倒进泡椒碗里密封,放几粒生花椒(放干花椒也可),放入冰箱。

3、第二天取出,捡去花椒、姜、蒜、葱不要,上桌开吃。