咖喱土豆烧排骨的图解做法

2018-11-21
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文章简介：咖喱,土豆,排骨 主料:排骨 600克,土豆 500克,洋葱 一个,油 适量,盐 适量,番茄酱 适量 制作步骤: 1.准备好原材料. 2.排

咖喱，土豆，排骨

主料：排骨 600克，土豆 500克，洋葱 一个，油 适量，盐 适量，番茄酱 适量

制作步骤：

1、准备好原材料。

2、排骨切成小块。

3、排骨凉水入锅焯水，水里加入适量料酒。

4、土豆切成块。

5、洋葱切成片。

6、锅烧热，加入适量油烧到7成热，加入适量番茄酱稍微炒一下后放入排骨翻炒，加入适量生抽、盐、咖喱粉，翻炒均匀。

7、加入适量开水，大火烧开后改中火，盖上盖子煮半小时。

8、另外用平底锅放入适量油烧热，放入土豆慢慢煎至金黄。

9、将土豆和洋葱放入排骨的锅里煮熟。

10、汤变浓稠了出锅。