小孩子可以吃猪脑吗

2019-05-30
字体:
大中小
浏览:
文章简介：动物的脑,对于人来说有很重要的作用,可以促进大脑发育,使人更加聪明.有很多人喜欢吃动物脑,但是也有很多人享受不了那个味道.动物脑由于不同也分

动物的脑，对于人来说有很重要的作用，可以促进大脑发育，使人更加聪明。有很多人喜欢吃动物脑，但是也有很多人享受不了那个味道。动物脑由于不同也分为很多种，比较经常被人类用作膳食的有鱼脑、鸡脑等。而且，每一种脑的营养价值也是不同的。

在现在社会，一家就有几个小孩的家庭结构中，小孩子被家里都视为掌上明珠。所以，孩子的日常衣食住行在父母眼里都看的很重要。说到脑子，那么，小孩子可以吃猪脑吗?

猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。中医典籍《本草从新》也认为其损男子阳道。性味甘、温。《千金方》记载：羊脑、猪脑，男子食之损精气，少子。若欲食者，研之如粉，和醋食之，均不如不食佳”。《本草纲目》记载：“诸脑损阳滑精”。猪脑含胆固醇较多，故血脂过高，动脉硬化等病人更不宜食用。猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。有性功能障碍的人应该忌食，男性最好少食。常人也不宜多食猪脑。所以说，对于小孩子来说，还是尽量不要吃猪脑了。

以上，我们不难看出猪脑确实对于一部分人来说有很好的食用价值，但是对于很多人来说又非常的不适合食用。所以，在日常生活中，一定要根据自身的状况，来合理的安排饮食。尤其是小孩子，正处在健康发育的最佳时期，在饮食上更要注意。