小白菜豆腐瘦身汤

2019-01-27
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文章简介:瘦身汤 配料:小白菜.豆腐.虾仁.姜末.蒜片.火腿粒.虾皮.盐 做法: 小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用.冻豆腐(或者老豆腐)切块备用.锅热油少许,炒香姜末.蒜片.二大匙火腿粒.一把虾皮.放入豆腐,加水,煮开.然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可. 瘦身贴士: 这是一款营养丰富的瘦身汤.小白菜含钙量高,是防治

瘦身汤

配料:小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐

做法:

小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。

瘦身贴士:

这是一款营养丰富的瘦身汤。小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外,小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时,多吃小白菜,有助于保持平静的心态。