九制红豆沙
梦公,
弟近日在薛地查考,发现了一段鲜为人知的历史。是关于周幽王的。西申侯一脉迁至薛地,有一段记录颇为有趣。
说当年周幽王宠幸褒姒之前,其实还有一位地位在申后之下,却得周幽王万般宠幸的一妃子,叫毓妃。毓妃是越侯之女,喜言谈。深得周幽王喜爱。平时毓妃爱给周幽王讲段子,一张嘴,大有一千零一夜的架势。但是听说毓妃脾气也不小。一生气起来就闹着要红豆沙、要包包、要伐开心。
周幽王没辙,每次在毓妃闹脾气的时候要亲自下厨做红豆沙。本来,红豆沙没什么特别的。但毓妃一定要九制的!周幽王为了提防毓妃哪天不高兴,就天天命人晒橘子皮。多了的陈皮没人吃,也只好丢掉。周幽王在遇到褒姒之前,就有这种愛美人不爱美食的先例的...
这碗红豆沙虽然背景不好,但是给女胖友温暖一下胃还是好的。梦公,请收好,以备不时之需。
抓红豆两把,浸泡一晚。放入冰糖大火煮开后,将碾碎的陈皮放进锅里,小火煮半个时辰。