教你做美味香炸黄花鱼

2019-06-03
字体:
浏览:
文章简介:黄花鱼怎么做好吃 原料:黄花鱼.面粉.淀粉.小苏打.盐等调料 做法: 1.黄花鱼内脏去掉,洗干净,撒盐,腌制一段时间. 2.脆炸糊的做法:面

黄花鱼怎么做好吃

原料:黄花鱼、面粉、淀粉、小苏打、盐等调料

做法:

1、黄花鱼内脏去掉,洗干净,撒盐,腌制一段时间。

2、脆炸糊的做法:面粉和淀粉按照2:1的比例,放小半勺泡打粉(做蛋糕用的就行),用水调成稀糊,加入泡打的作用就是炸出的东西特别酥脆。

3、把腌制入味的黄花鱼沾脆炸糊,入油锅炸,炸成金黄色捞出来。喜欢沾调料的就准备些酱之类的。