籼米粉有什么好处 籼米粉的功效与作用
2018-08-27
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文章简介：籼米粉有什么好处,籼米粉的功效与作用.籼米粉含有丰富的营养价值,如何挑选好的籼米粉.了解籼米粉有什么好处,籼米粉的功效与作用. 籼米粉有什么好处 籼米是我国出产最多的一种稻米,以广东.湖南.四川等省为主要产区.米灰白色,半透明,粘性小,但胀性较大,出饭率高.籼米经磨制加工后,即成为籼米粉. 米粉可以说是南方人的"面条",既可算小吃,也可作主食. 含有蛋白质.碳水化合物.维生素B1铁.磷.钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气.健脾养胃的功效. 富含碳水化合物,储存和提供热能,维持大
籼米粉有什么好处，籼米粉的功效与作用。籼米粉含有丰富的营养价值，如何挑选好的籼米粉。了解籼米粉有什么好处，籼米粉的功效与作用。
籼米粉有什么好处
籼米是我国出产最多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要产区。米灰白色，半透明，粘性小，但胀性较大，出饭率高。籼米经磨制加工后，即成为籼米粉。
米粉可以说是南方人的“面条”，既可算小吃，也可作主食。
含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。
富含碳水化合物，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源。
大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
性脆，油性大，咬口、线长，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。
米粉在泡制过程中营养容易流失，因此米粉需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，从而增加营养。
一般人均可食用。
但糖尿病患者不宜多食。
大米不宜与马肉、蜂蜜同食。
通过上文关于籼米粉的一些相关介绍，相信大家对籼米粉的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
