裙带菜能降血压吗

2019-06-18
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文章简介:现在的人类,越来越喜欢野生的.纯自然的食物,因为那是一种健康生活的象征.在海边有人家的地方,经常会看到人们在大清早,聚集在海边的崖石上,低着头辛勤的采摘一种原始的美味,那就是裙带菜.不过,现在社会,大自然馈赠的这种美食越来越少了,市场上涌现的更多是人工养殖的. 人们喜欢这种海类菜,并喜欢将它转化成厨房中的美食.很多人喜欢它,不仅因为它具有着大海的特殊清新气息,更因为它有着降血压的功效.不过,究竟能否降血压,还待考究. tion")

现在的人类,越来越喜欢野生的、纯自然的食物,因为那是一种健康生活的象征。在海边有人家的地方,经常会看到人们在大清早,聚集在海边的崖石上,低着头辛勤的采摘一种原始的美味,那就是裙带菜。不过,现在社会,大自然馈赠的这种美食越来越少了,市场上涌现的更多是人工养殖的。

人们喜欢这种海类菜,并喜欢将它转化成厨房中的美食。很多人喜欢它,不仅因为它具有着大海的特殊清新气息,更因为它有着降血压的功效。不过,究竟能否降血压,还待考究。

裙带菜具有明显的降血压作用,其中发挥作用的是裙带菜中提取出的多肽类物质。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。裙带菜的使用效果:裙带菜性凉,味甘咸;有清热,生津,通便之功效。裙带菜的功效:降胆固醇、降血压、防止脑血栓、改善和强化血管、防止动脉硬化。

一般人群均可食用。

1. 尤其适宜高血压病,冠心病,动脉硬化者、肥胖之人,甲状脓肿大者、大便秘结之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用;

2. 平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。

大量事实证明,裙带菜确实具有降低血压的功效。因此,在日常生活中,为了自身健康,高血压患者可以在饮食中增加裙带菜的食用。另外,裙带菜的储存也是一门学问,最好是将它晾干,放置阴凉的地方储存,以备不时之需。