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简介:
葱香肉香交融，鲜嫩不膻。
材料:
主料：羊肉(瘦)250克，
辅料：大葱150克，
调料：盐2克，味精1克，白砂糖5克，料酒5克，酱油5克，胡椒粉1克，豌豆淀粉3克，香油5克，花生油75克
做法:
1.在碗内将盐、味精、白糖、深色酱油、胡椒面、芝麻油、湿淀粉调成芡汁。
2.旺火热锅下油，五成热时放入羊肉片过油，倾入笊篱，控去油，再将葱段爆香，放入羊肉片，烹料酒，用芡汁勾芡，加明油炒匀上盘便成。
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玉竹是一种比较有名的中药材,这种药材煲汤的滋补功效其实还算是比较好的,平时的时候我们经常都是用这种食材煲汤喝,这对于我们的生活有着比较重要的好处,而且煲汤的花样也是相对比较多的,平时的时候我们喝喝玉竹煲汤其实也是不错的选择,这里小编汇总了些玉竹煲汤的食谱:玉竹排骨汤.沙参玉竹汤.沙参玉竹瘦肉汤.玉竹瘦肉汤.玉竹百合猪瘦肉汤.沙参玉竹老鸭汤.玉竹沙参乌鸡汤.沙参玉竹百合银耳汤.沙参玉竹水鸭汤.沙参玉竹老鸽汤.玉竹鸡脚汤.玉竹莲子瘦肉汤.百合玉竹粥等等,这些都是日常相对比较常用的,也是日常煲得比较多
羊肉串可能是最爱大众喜爱的小吃之一,特别是在夏天,来上几串羊肉串,再配上点凉啤酒,也算是一种享受,那咱们如何在家就能做出美味的香辣羊肉串呢?
的具体做法介绍 步骤1:蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块.加葱.姜.八角用开水没过,除去血水撇出浮沫,煮5分钟这样. 步骤2:捞出蹄髈,锅中底油,油热放入葱.姜.八角,大料爆香一下,倒入蹄髈煸炒几下,然后加入料酒,酱油继续煸炒下. 步骤3:加开水没过蹄髈,加入盐.花椒,少许冰糖,汤烧开后撇出浮沫用大火烧至蹄髈上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成. 步骤4:蹄髈中含有较多的蛋白质.脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤.
羊肉味甘,性,能补血益气,温中暖肾,可用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆.今天小编就给大家推荐一款适合糖尿病人吃的羊肉,芪清蒸羊肉的做法.
小米绿豆粥是我们生活中比较喜欢喝的一款粥,小米绿豆粥不仅味道非常的可口清爽,而且营养价值也是非常高的,关于小米绿豆粥,很多人都非常想了解它的做法是怎样的,接下来,小编将为大家讲解,小米绿豆粥这两种做法,希望能提供一些参考和帮助. 准备原料:适量的小米.大米.绿豆 做法一 1:把准备好的小米和大米放在一个清洁的碗中. 向碗中倒入没过小米的冷僻水,用一根筷子朝一个方向搅拌几回,会看到米粒沉于水底,水面漂浮有杂质.把水分连同漂浮的杂质一路倒掉,小米就洗好了.锅内放入充足的冷僻水,大火烧至锅里的水发出响
的详细做法介绍 把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒.姜片.大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐或者 su
简介: 葱香肉香交融,鲜嫩不膻. 材料: 主料:羊肉(瘦)250克, 辅料:大葱150克, 调料:盐2克,味精1克,白砂糖5克,料酒5克,酱
云南小吃做法介绍,云南小吃用料广,品种多.技艺精.口味全.主料以稻米,杂粮为主,小麦为辅,制作以方便快速.现烹现吃为主,费工费时,筵点为辅,烹制以蒸.煮.烩.煎
