枇杷果怎么吃 枇杷的不同吃法
导语:枇杷果怎么吃?枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。那枇杷有哪些吃法呢?枇杷果怎么吃?
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4g蛋白质、6.6g碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。枇杷吃了直接剥皮食用之外,还有其他的食用方法:
原料:枇杷肉500g,冰糖600g。
制法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。
材料:枇杷、菊花、生石膏、粳米
做法:将以上的药材用布包好,然后放入锅中,加水煎煮;再加入粳米煮粥即可。
使用方法:每天服用三次,半个月即可。
功效:枇杷和菊花都有清胃泻肺的作用,能够治疗因肺胃积热而产生的粉刺。
原料:酒精度为10~12的低度糯米酒0.8L,枇杷600g,丁香2g,香草豆6g,柠檬皮10g,白砂糖450g,冷开水1.1L。
制法:将糖放入锅中,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入洗净去皮去核的枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀;
将柠檬皮洗净,在温水中浸泡30分钟,切成丝;
取干净容器将酒放入,后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟;
取干净容器,将枇杷混合液放入,再将柠檬混合液放入,搅拌均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。#5静置后贮存1~2个月,过滤去渣。
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