冬至养生：女养肝 男养肾

“夏主散布、冬主收藏”，入冬后，人们为求健康也开始养生进补，而冬至是最好的进补时机。有精通养生之道的老扬州表示，养生还得分男女。对此，中医专家认为，冬季养生的确有侧重点，男人冷养女人热养，也就是说女人需多养肝，男人养应多补肾。

寒冬里，男女对于温度的感知一向不同，女人棉衣紧裹，还是冻得手脚冰凉、瑟瑟发抖；男人穿着薄衬衣，却仍精神抖擞。据了解，在中医养生方面，的确有“男冷养女热养”的观点。

女性生性阴寒，所以怕冷；男性生性阳燥，所以怕热。从生理角度来说，男人和女人生殖系统的不同造成了他们对温度感官的差异。相应的，也就有了“男养肾女养肝”之说。

中医认为，肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本”。肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。故养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。

女子以血为本，肝为女子先天。对于女性而言，肝脏这个器官的重要性不言而喻。中医认为，肝为将军之官，主疏泄，性喜条达而恶抑郁。肝藏血，在志为怒，开窍于目，主一身之筋，所以怒伤肝，与眼睛有关的疾病、与筋有关的疾病或妇科等问题，往往与肝有关。

肝的生理特点就是“主升、主动、主散”，不少市民致电本报咨询怎样养肝？专家认为，养肝首先要滋阴，其次是养血。

“肝负责储藏血液，调节血量，如果身体里血液供应出了问题，肝肯定难辞其咎，所以养肝必须养血。”女性养肝可多吃葱、蒜，荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等。

女性也要多吃肉类，如狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉等，这类肉富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，有温中暖下、补气活血之效，御寒效果较好，从而达到御寒作用。此外，可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品，北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤等汤膳能温补血气、增强体质和抵抗力。女同胞在做菜时，可放些姜、胡椒、辣椒等，此类调料有“产热”作用，能帮助身体御寒。

在食补的同时，女性在冬季要注意脖子、腹部、腿部的保暖，适时加衣。每天睡前用40℃左右的热水泡脚15-30分钟，不仅能缓解腰背疼痛，还能促进睡眠。“泡脚水不宜太浅，至少要没过脚面，连小腿一起泡，效果会更好。

医学研究表明，如果男性肾虚且不及时补肾，极可能引发多种并发症状，比如慢性支气管炎、肺气肿、高血压等。

冬季，男人应多食温食，少食寒凉之物，以颐养胃气。“蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品，多食助燥伤阴，会加重内热，使燥邪侵犯人体，不宜多吃。”专家提醒，男性应多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，例如猕猴桃、橙子。狗肉、羊肉是温补肉类，可适当进补。

寒风凛冽，不少人喜欢泡舒服的热水澡，既暖和又放松。但是，当外部温度高达50℃-70℃时，极易破坏男性精子的生长环境，甚至造成“死精”。因此，男性不宜频繁进行热水浴或桑拿，每周一次便可，温度以37℃-41℃为宜，每次15-20分钟，每周累计不超过30分钟。有生育要求的男性最好半年内别泡热水澡或蒸桑拿。

寒冷天气易患疾病，这和心肺有关，心肺健康可降低秋冬的发病率。适宜的中等强度运动可提高心肺功能，增强人体免疫力。健走、游泳、慢跑等都是不错的健身运动，可帮助养护心肺，增加抵抗力。记者 超群 实习记者 诗韵