办公室白领必知食疗药膳帮你护眼

2018-11-21
字体:
浏览:
文章简介:眼睛是心灵的窗户,但是由于工作的需要,很多白领每天是透支用眼,这对眼睛来说是一个极大的伤害,所以我们日常生活一定要注意做好眼部的保护,下面中医为大家带来了两款对眼睛有益的药膳食疗方,供读者参考. 材料:鸭肝 150克.芹菜50克.木耳(水发)20克.鲜蘑菇50克.蒜头.葱姜.麻油.盐.米酒各适量. 作方法: 1.芹菜切小段,磨菇.木耳切丁,肝切成泥状拌入米

眼睛是心灵的窗户,但是由于工作的需要,很多白领每天是透支用眼,这对眼睛来说是一个极大的伤害,所以我们日常生活一定要注意做好眼部的保护,下面中医为大家带来了两款对眼睛有益的药膳食疗方,供读者参考。

材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

作方法:

1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。

2.油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。

功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。

材料:

1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。

2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

作法:

1.将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。

2.猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

1、充足的睡眠。大人约需7~8小时,小孩应在8小时以上。

2、避免偏食,以摄取均衡营养。

3、多接近大自然,享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛,使眼睛的肌肉和神经放。

4、讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作,每隔15分约休息5分,并有正确阅读姿势,注意做到嵴柱打直,胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位,眼距书本保持30公分,书本与桌面约呈30~40度角,光线照明充足。

5、忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应,使眼睛极易疲劳,而使视力下降。

学龄前太早使用眼力学习,对孩童将来眼睛发育是有害的。近视的预防应该在还没发生前开始,并从小教导正确的护眼观念。万一罹患近视,发生初期应接受治疗,不宜直接配戴眼镜或开刀,并为孩子安排适当的作息,以缓减近视度数持续加深。