百香果是酸性还是碱性水果 盘点百香果的功效与作用
百香果,别名:洋石榴、紫果西番莲,拉丁文名:Passiflora edulis Sims.。西番莲科、西番莲属草质藤本,茎具细条纹,无毛。叶纸质,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,外面顶端具1角状附属器;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,淡黄绿色;子房倒卵球形,扁棒状,柱头肾形。浆果卵球形,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。入药具有兴奋、强壮之效。
碱性水果如橙子,蕃茄,奇异果,百香果,葡萄,葡萄柚,这些酸类水果其实碱性类的食物,饮食后会与酸性做酸碱中和,改善体质。
根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。
百香果,是一种芳香水果,具有“果汁之王”的美誉。在很多朋友的印象中,百香果香气浓郁、酸甜可口、风味独特。百香果含有超过132种以上的芳香物质,十分适合加工成果汁或是作为食品添加剂。同时,百香果具有较高的药用价值,是最天然的镇静剂。那么,百香果的功效与作用有哪些?
百香果的功效与作用
百香果的魅力在于其香味和美味,受到很多朋友的喜爱。除此之外,百香果还是一种具有保健功效的水果。那么,百香果的功效与作用有哪些呢?
1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
温馨提示:百香果的功效与作用包括深度清理机理、排毒养颜机理、塑造体态机理、促进代谢等。百香果的功效是有很多种的,人们可以将百香果制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,能够对身体产生一定的好处。