立秋养生韭菜炒虾仁,温肾助阳又活血
大暑刚过不久,立秋就到来了。此时天气还是比较炎热,多吃这些“节气菜”,可以起到健脾祛湿、补中益气、平肝清热等作用。立秋,从时间上看,就是过了上半年,下半年开始啦。因此,立秋饮食非常重要,立秋吃好了,后面秋分时节的清补润肺才会更加有效。今天就和大家一起做韭菜炒虾仁,温肾助阳又活血。
主题:韭菜炒虾肉
食材:韭菜300克,虾仁150克,葱丝、姜丝、蒜末、盐、味精、料酒、植物油各适量。
做法:
1.虾仁洗净,沥干水分;
2.韭菜择洗干净,切成小段;