绿豆海带汤的功效 有清热解暑的功效

2019-06-08
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文章简介:导读:绿豆海带汤的功效.夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成"理肝和气汤"--绿豆海带汤,具有清热解暑.清肝降火之功.下面小编就来说说,绿豆海带汤的功效. 绿豆性凉味甘,入脾.胃经,具消暑止渴.清热解毒.利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品.可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用. 海带:味咸,性寒,具有消痰平喘.排毒通便的

导读:绿豆海带汤的功效。夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。下面小编就来说说,绿豆海带汤的功效。

绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。

海带:味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物。