菜干杏仁猪肺汤：清肺润燥，化痰止咳

2018-11-02
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文章简介：猪肺750克,菜干50克,南北杏仁30克,蜜枣25克,食盐适量. 猪肺洗净,切成块状,飞水. 菜干浸泡1小时,洗净,沥干水:南北杏仁.蜜枣洗净. tion")showBodyUI("body.1"); 将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2

猪肺750克，菜干50克，南北杏仁30克，蜜枣25克，食盐适量。

猪肺洗净，切成块状，飞水。if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");

菜干浸泡1小时，洗净，沥干水；南北杏仁、蜜枣洗净。

将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

此款汤水具有清肺润燥、化痰止咳之功效；特别适宜肺燥、肺热引起的咳嗽、胸闷、干咳少痰、大便干结者饮用。

菜干能清肺热、除烦闷、通利肠胃，对肺燥、肺热引起的咳嗽、大便不畅者有良效。本汤寒凉，肺虚寒咳者慎用。

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