五香豆腐干

2018-12-10
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文章简介:豆腐干:改善血液循环.延缓衰老.抗氧化 酱油:升压.补血.护齿 八角:理气.止痛.温 食材用料: 菜谱做法: 谱做法: 1.豆腐干洗净控干 2.备葱段.姜片,八角.桂皮.花椒.草果.丁香 3.净锅加精炼油,油热至六至七成时,下入豆腐干炸制 4.炸制过程中用竹筷翻动 5.呈金黄色,捞出沥油 6.净锅坐上火添入适量的卤汁 7.放盐 8.放糖 9.放料酒 10.放葱姜 11.放酱油 12.放香料 13.放适量的鲜汤 14.汤汁烧开时撇去浮沫 15.放入豆腐干,加盖小火炖10分钟左右 16.汁浓时捡出葱

豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

酱油:升压、补血、护齿

八角:理气、止痛、温

食材用料:

菜谱做法:

谱做法:

1.豆腐干洗净控干

2.备葱段、姜片,八角、桂皮、花椒、草果。丁香

3.净锅加精炼油,油热至六至七成时,下入豆腐干炸制

4.炸制过程中用竹筷翻动

5.呈金黄色,捞出沥油

6.净锅坐上火添入适量的卤汁

7.放盐

8.放糖

9.放料酒

10.放葱姜

11.放酱油

12.放香料

13.放适量的鲜汤

14.汤汁烧开时撇去浮沫

15.放入豆腐干,加盖小火炖10分钟左右

16.汁浓时捡出葱姜及香料

17.放味精

18.放香油即可出锅