苋菜煎饼的做法

2019-07-21
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文章简介:简介搜索下厨房没有这个菜谱,今天就创建一个. 苋菜 一把 鸡蛋 2个 面粉 100克 水 300克 盐.味精.胡椒粉 适量 苋菜煎饼的做法 苋菜洗净 切碎备用 鸡蛋磕入盆子里 加适量盐.味精.胡椒粉 搅散 tion")showBodyUI("body.1");

简介搜索下厨房没有这个菜谱,今天就创建一个。

苋菜

一把

鸡蛋

2个

面粉

100克

300克

盐、味精、胡椒粉

适量

苋菜煎饼的做法

苋菜洗净

切碎备用

鸡蛋磕入盆子里

加适量盐、味精、胡椒粉

搅散

加水继续搅一下

加入面粉搅拌均匀成面糊

把切碎的苋菜放进面糊里

拌匀醒10分钟

平底锅烧热放一点点油,舀一勺面糊进去

然后转动锅子,让面糊扑满整个锅底

等到看不到生的面糊,晃动锅子,面饼可以在锅里自由转动就开始翻面

翻面继续煎

熟了出锅