鸡腿的介绍

2018-12-21
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文章简介：鸡腿 在全世界范围内,鸡腿的定义是:一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的).当然它还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿".另外,还有小鸡腿,又叫琵琶腿,是位于鸡翅上面的那一部分肉. 鸡腿忌与野鸡.甲鱼.芥末.鲤鱼.鲫鱼.兔肉.李子.虾子.芝麻.菊花以及葱蒜等一同食用,与芝麻.菊花同食易中毒:与李子.兔肉同食,会导致腹泻:与芥末同食会上火.

鸡腿

在全世界范围内，鸡腿的定义是：一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的)。当然它还有引申义：特指一些身体强健，能奔能跑(也称“跑不死”)的人，一般都加儿化音，叫“鸡腿儿”。另外，还有小鸡腿，又叫琵琶腿，是位于鸡翅上面的那一部分肉。

鸡腿忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用，与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。