养生就吃口蘑清炖鱼 味道鲜美

2019-06-23
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文章简介:味道非常的鲜美,汤很浓 材料:大眼红斑鱼2条,口蘑3个,青葱1段,另外白葡萄酒,盐和胡椒适量. 做法:1.将鱼洗净擦干水份,鱼段两面各切几刀,葱稍切: 2.平底锅烧热后放入少量的油,然后放入鱼煎至两面金黄: 3.放入葱段用空余处的油略炒: 4.放入开水: 5.加入适量白葡萄酒,中小火炖: 6.炖约十分钟后将口蘑切片加入,葱切小末待用: 7.炖至汤浓厚调入盐,撒入胡椒粉和葱末即可起锅转盘.

味道非常的鲜美,汤很浓

材料:大眼红斑鱼2条,口蘑3个,青葱1段,另外白葡萄酒,盐和胡椒适量。

做法:1.将鱼洗净擦干水份,鱼段两面各切几刀,葱稍切;

2.平底锅烧热后放入少量的油,然后放入鱼煎至两面金黄;

3.放入葱段用空余处的油略炒;

4.放入开水;

5.加入适量白葡萄酒,中小火炖;

6.炖约十分钟后将口蘑切片加入,葱切小末待用;

7.炖至汤浓厚调入盐,撒入胡椒粉和葱末即可起锅转盘。