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的材料准备：
材料：鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根
调味料：A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙
制作：鸡腿洗净，用滚水煮一下去血；姜去皮、切片；葱洗净、切段。全部放入碗中，加A料腌20分钟。青菜洗净，放入滚水中烫熟,盛放盘中。锅中倒2匙油烧热，放入腌好的鸡腿炒数下，加入B料和适量水，以小火焖煮至汤汁收干，盛放在青菜上即可。
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红烧鸡腿 材料:鸡腿1000克.姜1块.葱1棵.蒜1头 制作步骤: 1.鸡腿斩大块.焯水.冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用. 2 .将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料,并大火炒匀使鸡块上色. 3. 加开水与鸡块同高并放入调料盒及葱姜蒜,大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制. 4 .大火5分钟,小火15分钟后关火. 5. 待高压锅自然冷却后,开锅加盐大火煮沸3分钟关火即可.
香菇胡萝卜红烧鸡腿的做法是将鸡腿连骨带皮一起烧突出鸡肉香味,还会让汤汁更浓稠.加上香菇和胡萝卜,这会是一道色香味俱全的菜式. 材料: 带骨带
这个是丛网上学来的,自己试验做了一下,非常的好吃,现在就推荐给大家.一般鸡腿我都剁开了炒大盘鸡,这次就红烧鸡腿又好吃又简单.先看看我做的鸡腿,注意大家的哈拉子.
红烧简介: 材料: 鸡腿,姜片5片,酱油,,咭汁,八角,香叶,冰糖 做法: 1.将鸡腿洗净斩小块,在开水中过水,捞起. 2.锅中坐油,3.5
红烧鸡腿的做法: 材料: 鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料 做法: 1.做水把鸡肉(腿.翅都一样)放进去. 2.另一个锅点上火,放油把超过
红烧鸡腿 主料:鸡腿 调料:葱.姜.蒜.干红辣椒.花椒.白糖.盐.料酒 1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用. 2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停
鸡腿是很多人最喜爱吃的食物,这样的食物含有的营养元素丰富,但是对鸡腿的做法如何呢,却是很多人不太了解到,这类食物在制作上,都是有着它独特之处
的材料准备: 材料:鸡腿6只.青菜适量.姜2片.葱3根 调味料:A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙.糖1小匙 制作:鸡腿洗净,用滚水煮一下去血:姜去皮.切片:葱洗净.切段.全部放入碗中,加A料腌20分钟.青菜洗净,放入滚水中烫熟,盛放盘中.锅中倒2匙油烧热,放入腌好的鸡腿炒数下,加入B料和适量水,以小火焖煮至汤汁收干,盛放在青菜上即可.
