家常菜谱 凉拌金针菇的做法
放暑假了,夏日炎炎,啥都不想弄,我自己可以随便吃点啥,但是2个孩子正是长身体的时候,所以,没办法,懒人菜,呵呵1.
金针菇一把,放入淘米水里浸泡半个小时左右。
2. 切成寸长,放入锅中淖水之后,倒入菜篮里用凉开水冲下备用3. 青椒切丝,胡萝卜切丝,切丝后同样淖水4.
所有食材倒入锅里一起翻拌,加入调料,其实应该放点辣椒油更符合我自己的口味,但是为了小孩子,还是清淡比较好。5.
全部搞定,入盘。口味比较清淡,但是我家2个宝贝都很喜欢,一盘全吃光,幸福ing……凉拌金针菇做法小贴士在这款菜里,因为是给小孩子吃为主,所以,我没有添加味精之类的。个人觉得,不管是大人或者小孩子还是少吃这类东西比较好,一般我能不放就不放,就算放,也是尽量少放。