菠菜营养做法——菠菜卷

2019-06-09
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文章简介:材料: 菠菜.圆生菜.盐.鸡精.酱油.醋.香油.蒜 做法: 1.先将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以了,洗净备用 2.将洗好的菠菜和生菜,分别下入开水锅中烫熟,然后取出过凉,挤干水分(焯烫蔬菜的时候别忘了在锅中加些盐)这个过程要小心的处理生菜叶,以利于后面的操作 3.将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上,卷紧成筒状,切成大小一致的段就可以装盘了 4.最后根据自己的口味做个蘸汁就可以了(蘸汁用盐.鸡精.酱油.醋.香油.蒜茸调在一起;也可以选择其他现成的酱料蘸着食用)

材料:

菠菜、圆生菜、盐、鸡精、酱油、醋、香油、蒜

做法:

1.先将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以了,洗净备用

2.将洗好的菠菜和生菜,分别下入开水锅中烫熟,然后取出过凉,挤干水分(焯烫蔬菜的时候别忘了在锅中加些盐)这个过程要小心的处理生菜叶,以利于后面的操作

3.将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上,卷紧成筒状,切成大小一致的段就可以装盘了

4.最后根据自己的口味做个蘸汁就可以了(蘸汁用盐、鸡精、酱油、醋、香油、蒜茸调在一起;也可以选择其他现成的酱料蘸着食用)