肝脏不好每天喝鸡骨草汤养肝
鸡骨草汤非常适合肝病患者喝,因为鸡骨草汤能够帮助肝脏排毒,而且还不伤害肝脏,是肝脏患者的药膳首选食物。鸡骨草汤对小儿肝炎也有非常好的疗效。鸡骨草具有降肺气,可以平喘止咳的功效,可以清肝明目、滋阴降火、健脾开胃、益气生津、舒肝止痛。
鸡骨草汤不管是成年人的肝脏问题还是小儿肝炎都是非常适合的辅助治疗药物。鸡骨草味甘性凉,味道微苦,无毒,可入肝经、胃经。而且,鸡骨草还能抗病毒和细菌,对于预防和治疗感冒也有一定的功效。对于胁肋不舒、胃脘胀痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黄疸和乳腺炎都有很好的疗效。由感染引起的感冒、咳嗽,都可以用鸡骨草来治疗缓解。
鸡骨草汤还能够有效缓解和治疗乙肝、丙肝等疾病,可以养肝护肝。所以,如果用鸡骨草煲汤,不仅味道鲜美,而且喝了以后会缓解各种由于肝经湿热引起多种症状,如口苦、尿黄等。还能够增加食欲,解除乏力状况,建议肝病病人每天食用鸡骨草60—120克,有很好的作用。
原料:鸡骨草30~60克,黄豆50克,猪横利2条,猪睁肉300克,生姜2一3片。
做法
1.鸡骨草、黄豆洗净,浸泡;猪横利洗净,用刀尖挑去白脂。
2.然后与猪睁肉、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲2.5小时,调入适量的食盐和少许生油便可。
3.此量可供3-4人食用。猪横利、猪争肉、黄豆可捞起拌入酱油佐餐用。
材料:鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。
做法:将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。
食用:吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。
鸡骨草汤春夏喝,可以降暑祛湿,秋季喝可以养肺润燥,还能补脾健胃,更有清热、利湿、舒肝。鸡骨草汤用于治疗膀胱湿热引起的小便疼痛和急慢性肺炎。鸡骨草煲汤甘甜微苦,可以入肝经和胃经,具有清肝明目、滋阴降火、溢气生津、舒肝止痛的功效。除此之外,鸡骨草汤还具有平喘止咳,治疗黄疸型肝炎和乳腺炎、急性胆囊炎,对于乙肝、丙肝患者是非常有效的药物。