上海青炒油豆腐

2019-01-29
字体:
浏览:
文章简介:上海青 上海青炒油豆腐 原料:油豆腐.上海青.盐.酱油.糖.味精.清水.食用油. 做法: 1.上海青洗净掰开成片,在清水中泡一会儿,捞出控干水分: 2.油豆腐也冲洗一下,捏干水分,一切两半,备用: 3.热锅倒油,热至8.9成后,先炒进上海青,翻炒几下,放进油豆腐: 4.翻炒少许后,用盐.酱油.糖和味精调味倒点清水,关小火焖2.3分钟,即可.

上海青

上海青炒油豆腐

原料:油豆腐、上海青、盐、酱油、糖、味精、清水、食用油。

做法:

1.上海青洗净掰开成片,在清水中泡一会儿,捞出控干水分;

2.油豆腐也冲洗一下,捏干水分,一切两半,备用;

3.热锅倒油,热至8、9成后,先炒进上海青,翻炒几下,放进油豆腐;

4.翻炒少许后,用盐、酱油、糖和味精调味倒点清水,关小火焖2、3分钟,即可。