有乙肝吃什么好你知道吗? 8大食疗法有利于恢复健康

2018-08-22
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文章简介:有肝病不能吃什么?肝病吃什么好?马上跟随小编来详细了解一下吧! 一.有肝病不能吃什么 1.巧克力.糖及各种甜食,一日之内不宜多吃,吃得过多会使胃肠道消化酶的分泌障碍,影响食欲;糖容易发酵,加重肠道胀气,而且易转化为脂肪,加速脂肪在肝脏的聚集,促进脂肪肝的形成.长期大量吃糖容易加重胰腺的负担,诱发糖尿病. 2.葵花子不宜多吃,葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪聚集在肝脏,形成脂肪肝而影响肝脏功能. tion"

有肝病不能吃什么?肝病吃什么好?马上跟随小编来详细了解一下吧!

一、有肝病不能吃什么

1、巧克力、糖及各种甜食,一日之内不宜多吃,吃得过多会使胃肠道消化酶的分泌障碍,影响食欲;糖容易发酵,加重肠道胀气,而且易转化为脂肪,加速脂肪在肝脏的聚集,促进脂肪肝的形成。长期大量吃糖容易加重胰腺的负担,诱发糖尿病。

2、葵花子不宜多吃,葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪聚集在肝脏,形成脂肪肝而影响肝脏功能。

3、松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花生会使钙质缺乏和骨质疏松,还会引起铅中毒。铅是有毒金属可加重肝损害。

4、味精的成分是谷氨酸,肝病患者少量食用具有醒脑作用,而一次用量较多或经常超量食用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。

5、方便面、香肠和罐头等一些方便食品含有对人体不利的色素和防腐剂,这些有害物质需要在肝脏进行解毒和代谢后才能排出体外,经常食用会增加肝脏的负担,加重肝脏病情。

6、各种腌制食品盐分太高,肝硬化患者吃多了会导致水、钠潴留,肝硬化伴有腹水的患者应该忌用。

7、油炸食物口感较硬、不易消化,进食时容易划破食道和导致腹胀,肝硬化患者应禁食。

肝病 肝病饮食

二、肝病吃什么好

1、宜多吃生发之食, 如春韭、豆芽、春笋、野菜、香椿、荠菜等;

2、温阳滋补,以助肝气,既多吃温阳滋补的食物助肝的生气,如鸡、鹿肉、羊肉、狗肉,但要注意量的把握,切忌过量,以免火气上炎生疮动血;再次要滋养肝的阴血,多喝鸡汤,因为五禽中,鸡对应于肝,鸡汤滋养肝血、肝气最好,另外多吃枸杞泡茶、当归炖肉,以滋养肝阴,慢性肝炎肝硬化患者更应如此。推荐阅读:放屁多与肝病有关吗 得了肝病不能吃哪些食物

3、性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。

4、温补阳气的食物,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既能疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孽生的病菌。

5、清解里热、滋养肝脏的食物,可选荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇。这些食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。

6、至于新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但如果味酸则不易在春天多食,但酸入肝,所以适量食酸性食物有利于肝的滋润,水果如酸枣、橙子、猕猴桃等。若需清里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

7、春天的蜂蜜、蜂王浆是大自然给人类的最好的春季礼物,天天早晨喝杯蜂蜜水有益于长养生机;

8、动物肝脏,“以脏补脏”, 首选鸭肝,其次是羊肝、猪肝、鸡肝,对养肝血最好,保养眼睛也很好。但是肝病患者对肝脏的食用宜适量,因为肝脏除含有对人体有利的物质外,还含有大量的胆固醇及一些有毒物质,这些物质都会增加人体肝功能的负担,因此要以适量为宜。