美味莴苣炒肉片

2018-10-14
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文章简介:莴苣炒肉的做法 美味莴苣炒肉片 原料:莴苣.猪肉.葱.蒜.红干椒.姜汁.酱油.蚝油.料酒.胡椒粉.花生油.盐.鸡精. 1.莴苣去皮洗净,将莴苣切成片,加一小勺盐腌三分钟后洗净备用. 2.猪肉切成肉片,将葱.蒜切末,红干椒切末. 3.锅中倒油,先下入肉片翻炒,再放入切好的葱.蒜末及姜汁翻炒. 4.倒入酱油.蚝油.料酒.胡椒粉和适量水炒匀. 5.放入莴苣片翻炒.放入红干椒.最后再加盐和鸡精调味即可.

莴苣炒肉的做法

美味莴苣炒肉片

原料:莴苣、猪肉、葱、蒜、红干椒、姜汁、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、花生油、盐、鸡精。

1.莴苣去皮洗净,将莴苣切成片,加一小勺盐腌三分钟后洗净备用。

2.猪肉切成肉片,将葱、蒜切末,红干椒切末。

3.锅中倒油,先下入肉片翻炒,再放入切好的葱、蒜末及姜汁翻炒。

4.倒入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉和适量水炒匀。

5.放入莴苣片翻炒。放入红干椒。最后再加盐和鸡精调味即可。