肉沫豆腐的做法

2018-12-19
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文章简介:肉沫豆腐的做法 锅内热油,三成热时,放入葱姜末,以中火煸香 往锅中加入肉沫,煸炒至发干,调入料酒 往锅中加入生抽,老抽,糖,煸匀后,加开水没过肉沫,水再开后接着烧7.8分钟 加入切成小块的豆腐与泡发好的木耳用勺子推匀,烧5分钟 往锅中加入榨菜碎,加入胡椒粉.鸡精,倒入少许湿淀粉,推匀 随即加入葱末,起锅前点入香油即成

肉沫豆腐的做法

锅内热油,三成热时,放入葱姜末,以中火煸香

往锅中加入肉沫,煸炒至发干,调入料酒

往锅中加入生抽,老抽,糖,煸匀后,加开水没过肉沫,水再开后接着烧7、8分钟

加入切成小块的豆腐与泡发好的木耳用勺子推匀,烧5分钟

往锅中加入榨菜碎,加入胡椒粉、鸡精,倒入少许湿淀粉,推匀

随即加入葱末,起锅前点入香油即成