葡萄的种类

2019-04-21
字体:
浏览:
文章简介:葡萄是很多人最爱,葡萄的种类比较多,在对葡萄选择上,都是可以根据自己的喜爱选择最佳,那常见的葡萄都是以巨峰为主,这样的葡萄酸甜可口,对促进人体消化,都是有着很好效果,而且这类葡萄在吃的时候,也是可以放心进行,它对人体健康不会有任何损害. 葡萄对补充人体水分都是有着很好帮助,而且葡萄也是夏季最佳之选,吃上一些冰凉的葡萄,对解暑效果也是非常不错的,那葡萄的种类具体都有什么呢? 葡萄品种很多,全世界约有8000多种,我国现有700多种.但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40-50个.按种群分类,葡萄

葡萄是很多人最爱,葡萄的种类比较多,在对葡萄选择上,都是可以根据自己的喜爱选择最佳,那常见的葡萄都是以巨峰为主,这样的葡萄酸甜可口,对促进人体消化,都是有着很好效果,而且这类葡萄在吃的时候,也是可以放心进行,它对人体健康不会有任何损害。

葡萄对补充人体水分都是有着很好帮助,而且葡萄也是夏季最佳之选,吃上一些冰凉的葡萄,对解暑效果也是非常不错的,那葡萄的种类具体都有什么呢?

葡萄品种很多,全世界约有8000多种,我国现有700多种。但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40—50个。按种群分类,葡萄可分为四大种群:0欧亚种群;②东亚种群;③美洲种群;④杂交种群。按食用可分为五种:①鲜食品种;②酿造品种;③制罐品种;④制汁品种;⑤制干品种。按成熟期可分为:①早熟品种;②中热品种;③晚熟品种。

为栽培价值最高的种,广泛分布于世界各地。本种可分为两亚种:野生顺型森林葡萄和栽培类型。欧亚种葡萄的抗寒性较弱,易染真菌病害,不抗根瘤蚜,抗石灰能力较强,在抗旱、抗盐及对土壤的适应性等方面,不同品种之间有差异。

包括28个种,仅有几种在生产上和育种上加以利用,多为强健藤木,生长在北美东部的森林,河谷中。在栽培和育种中常用的种有:

(一)美洲葡萄

野生于美国东南部和加拿大南部。抗寒力强,可耐-30℃,抗病力中等,生产上较多栽培的是本种与欧亚种葡萄的自然杂交品种伊沙拜拉、康可、卡它巴等。其中康可是优良的制红葡萄汁的著名品种。

(二)河岸葡萄

原产北美东部,抗寒力强,可耐-30℃,抗真菌病害和抗根瘤蚜的能力很强,在育种在主要利用它来培育抗根瘤蚜的砧木。河岸葡萄与美洲葡萄的杂交品种贝达可用作抗寒砧木。

(三)沙地葡萄

原产美国中部和南部的生长于干旱的峡谷、丘陵和砾石土壤上,呈分枝旺盛的小灌木。本种抗根瘤蚜的抗病力很强,抗寒、耐旱,主要用于培育抗根瘤蚜砧木。

(四)伯兰氏葡萄

又名西班牙葡萄原产美国南部和墨西哥北部,小型攀缘植物,可耐可溶性石灰65%以下。本种与欧亚种的杂交品种也能耐40%~45%的石灰,本种主要用于培育抗根瘤蚜和抗石灰质土壤的砧木。一些著名的砧木品种如Kober

5BB、420A、SO4等就是本种与河岸葡萄的杂交后代。

通过以上介绍,对葡萄的种类都有什么呢,也是有着很好认识,葡萄的种类有很多,所以在选择它的时候,都是要注意不能随意,尤其是一些糖类多的葡萄选择的时候,也是要适量吃,这样避免使得人体糖分过多。