美味的猪肉有什么营养价值

2018-09-13
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文章简介：导读:猪肉是很多人的最爱,其营养价值非常高,细软的猪肉含有较多的肌间脂肪,加上烹饪过后,更是鲜美. <适用人群> 一般人都可食用. <功效> 为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸.猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血. <适用量> 儿童每天50克即可.一般的成年人一天吃80-100克即可,小孩一天50克就可以了. <特别提示> 食用猪肉后不宜大量饮茶.因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道

导读：猪肉是很多人的最爱，其营养价值非常高，细软的猪肉含有较多的肌间脂肪，加上烹饪过后，更是鲜美。

<适用人群>

一般人都可食用。

<功效>

为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

<适用量>

儿童每天50克即可。一般的成年人一天吃80—100克即可,小孩一天50克就可以了.

<特别提示>

食用猪肉后不宜大量饮茶。因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。肥胖和血脂较高者不宜多食，烧焦的肉不要吃。