栖霞牟氏庄园值得去吗 山东牟氏庄园女掌门姜振帼其人其事

山东栖霞牟氏庄园是中国北方规模最大、保存最为完整的封建地主庄园,素有“民间小故宫”之称。作为牟氏庄园最后一位同时也是唯一的女性掌门人,姜振帼的名字与这座庄园休戚相关,最近热播的电视连续剧《牟氏庄园》便是以姜振帼为原型,讲述了风雨如磐的20世纪上半叶,这位传奇女子跌宕坎坷的风雨人生。嫁给牟氏庄园“鹰相公”

牟氏家族原籍湖北公安,其始祖明初出仕山东栖霞,择定古镇都村居住,至清末民初,牟氏家族进入鼎盛时期,成为富甲胶东名扬齐鲁的大财主。富则造屋,财大气粗的牟氏家族大兴土木营建庄园,庄园依山傍水坐北朝南,占地面积20000多平方米,房屋480多间,据说耗银达43万两之多。

20世纪初期,牟氏庄园分成日新堂、宝善堂、西忠来、东忠来、南忠来和师古堂,日新堂为牟氏庄园的祖传遗产,地广房多,由庄园创业人牟墨林的长房曾孙牟煚继承。牟煚有个外号叫“鹰相公”,他热衷于放鹰取乐,不惜花重金购买雄鹰和猎犬,并专门雇“鹰官”驯养雄鹰,牟煚整天以驯鹰养鹰为乐事,因此“鹰相公”的大名在栖霞一带无人不晓。

出生于山东黄县(今山东龙口)名门望族的姜振帼成人后嫁给了栖霞牟氏庄园这位远近闻名的“鹰相公”。姜振帼结婚前虽没受过正规文化教育,但她的哥哥姜聘三是一名秀才,在兄长影响下,她幼时便通读四书五经和一些古典名著,爱读《水浒传》、《聊斋志异》,对《红楼梦》里的王熙凤更是情有独钟,据其后人介绍,姜振帼后来之所以能够得心应手地管理庞大的牟氏产业,与其早年研读《红楼梦》不无关系。

嫁到牟家后姜振帼生了一男一女,只可惜好景不长,丈夫牟煚年纪轻轻便因病去世,留下姜振帼独自撑起了牟氏庄园的庞大家业,开始了其坎坷的掌家人生。躲避匪祸举家迁往烟台

日新堂资产万贯,在栖霞拥有大量土地、山场和房屋,姜振帼顾全大局精明干练,将其打理得有条不紊。但当时胶东一带社会动荡兵匪横行,为躲避灾祸,她不得不率全家离开庄园迁往烟台,租赁了一幢洋式楼房暂时住下。此间她的儿子牟绍堃恋上了一名贫家少女,遭到姜振帼的激烈反对,后来牟绍堃相思成病,尽管母亲为他遍寻远近名医,然而却治不好他的心病,最终抑郁而死。

1929年前后,姜振帼把女儿牟衍淑嫁给了黄县大户丁百万的后裔丁佑民为妻,女儿出嫁时姜振帼大摆排场,据说光是出嫁衣服就做了一个多月。因黄县兵荒马乱,婚礼特地选在东北大连举行。后来小夫妻搬到烟台和母亲一起居住,不料牟衍淑却在婚后不久得了痨病,一年后不治身亡。此后不久,姜振帼的婆婆也因病去世。

短短几年,亲人相继离世,姜振帼陷入极度的悲痛之中,为了缓解精神上的苦恼,她开始抽大烟,泡戏院、茶馆和影院,幸亏此时女婿丁佑民一直陪伴在岳母身边,陪她看戏、外出,深得姜振帼的喜爱。1931年,走出阴影的姜振帼在烟台买下了两幢楼房和十几间平房,一幢自己居住,一幢给丁佑民使用,此间姜振帼一年四季大都住在烟台,只有逢年过节或处理家族重大事务时才回庄园。

1933年春天,她回到牟氏庄园,给公公、婆婆、丈夫、儿子及其阴妻举行了轰动栖霞的殡葬仪式。据《牟墨林地主庄园》一书记载,这次大殡共吃小麦100多石,喝黄酒8000多斤,花费18000多块现大洋。

迁居烟台后姜振帼的思想观念发生了很大变化,她从挪威邻居太太那里学来一些西方生活方式和金融理财理念,把原籍土地经营收入存入烟台交通银行,并出卖土地,将卖地所得款项大部分存入银行,成为当时烟台有名的存款大户。孤苦伶仃的晚年岁月

姜振帼晚年因长期操劳患上了肺病,所以更加依赖女婿丁佑民。丁没有固定职业,一天到晚游手好闲,打麻将、赌博、请客便是他的主要工作,但他对岳母却是毕恭毕敬、照顾周到,姜振帼从内心感激并信赖他,一切事物全部委托其代替打理,丁佑民事实上充当了姜振帼经纪人的角色。

1938年春天,姜振帼让丁佑民陪她去北平治病,他们先到济南玩了几天,然后乘火车抵达北平。在北平期间,除了看病,丁佑民还陪她游山玩水,购买金银珠宝,一直到端午节才返回,这段时间应该说是姜振帼一生中最高兴的日子,她的心情也由此开朗了许多。

1939年春末,58岁的姜振帼突然犯病,撒手西去。姜振帼的葬礼奢华至极,名贵的柏木寿材在头七内,每天都用油漆刷一遍,后又用黄金贴花将外表加以装饰,红黄相间辉煌无比。大殓时姜振帼身上佩戴了许多珠宝玉器,帽子正中镶大翡翠,嘴含一颗青色珍珠,手腕上戴一副血红色翡翠手镯。

随着这位传奇女性的离世,牟氏庄园在战乱和变革中走向了衰落,而世袭传承了200多年之久的牟氏家族产业也逐步完结。

烟台街名吃:福山烧小鸡

民国初期,烟台街上的名餐馆“顺香斋”,经营的菜点中有一款远近闻名的佳肴,这就是烧小鸡。说起来,烧小鸡并非顺香斋创制的,而是烹饪之乡福山的传统佳肴。相传在明代福山民间已广泛流传,清末民初大量上市。 塞达斯与烟台哈利洋行

我最早见到介绍烟台老明信片的文章,刊登于七八年前的某期《中国集邮报》,题目是《百年无邮资明信片要览———清朝末期的无邮资片》,其中有这样的文字:“晚清流行的图画明信片题材广泛内容多样,若从画面统计有多少种,这个数字就难以准确说清。有的藏家认为约有4000种左右,这个数量无疑增加了收集难度。

领事馆、老洋行、老教堂…开埠,烟台的城市印章

有大海相伴的城市,命运总是与大海一起潮涨潮落。领事馆、老洋行、老教堂……一座座老建筑披着岁月的兴衰荣辱,镶嵌在我们这座城市的灵魂深处。从1861年到2006年,海潮将140多年的光阴洗过千遍万遍,却洗不尽我们这座城市的清晰底片。