姜花的作用
人说牡丹象征宝贵,我道姜花象征纯朴。也许由于姜花蕴含着纯朴的气质,至今为政清廉、高风亮节者赏之;一笔在手,舞文弄墨者赞之;即使终年劳顿、寂寂无闻的下里巴人也爱之。姜花并非中国的特产,而是从世界引进的洋花之一,其老家是印度和马来西亚的热带地区。大概在清代传入中国。
姜花的芳香分子对人体具有缓解紧张,消除疲劳,纾解压力,提神醒脑的功效,对人体具有很好的美容、美体、保健作用。
姜花美丽、芳香,常栽培供观赏;亦可浸提姜花浸膏,用于调合香精中。
姜花的根茎及果实入药,根茎中药名为路边姜,味辛,性温。根茎冬季采收,除去泥土及茎叶后晒干;具温中健胃、解表、祛风散寒、温经止痛、散寒等功效,主治风寒表证、风温痹痛、外感头痛、身痛、风湿痛、脘腹冷痛、跌打损伤等。果实秋冬两季采收,剪下果穗晒干;具温中健胃、解表发汗、温中散寒、止痛等功效,主治脘腹胀痛、寒湿郁滞等。台湾民间相传姜花的根茎,具散寒、除风、治头痛、跌打损伤等功效,花则能治失眠。
据说西方有些男士,当他要向小姐求婚之际,特意给她献上一束红玫瑰,以祈得到她的默许。在岭南的水乡地带,种植姜花颇多,不少情窦初开的儿女,他或她,凭着一颗纯朴无邪的心,随手摘下几枝姜花,送到心上人的家里去。