袁家村滑雪 袁家村休闲农业发展情况

“袁家村--关中印象体验地”位于礼泉县以北,处于著名的唐昭陵脚下,全村现有62户286人,土地面积660亩,是当地最小的村子。福银高速、关中环线、唐昭陵旅游专线依村而过,交通十分便利,历史文化底蕴深厚。

上世纪70年代农业学大寨时期,袁家村是陕西省农业战线的一面旗帜。80年代村办企业时期,袁家村也是陕西的一面旗帜。2007年,袁家村通过发展乡村旅游,探索出了一条“乡村振兴”的新路子,成为全省乃至全国最受欢迎的乡村旅游目的地。

一、总体发展情况

2007年袁家村在省市县各级的正确领导下,依托资源优势,挖掘民俗文化,发展乡村旅游,吸引800多名创客,吸纳就业3000多人,带动周边万余农民增收。2018年,接待国内外游客量达550万人次,村集体经济从2007年1700万元增长到2018年25亿元,农民人均收入由2007年的8600元增长到8.

5万元,先后被评为国家AAAA级旅游景区、“中国十大最有魅力休闲乡村”、“全国乡村旅游示范村”、“全国一村一品示范村”。

二、发展历程

回顾袁家村旅游发展的历程,主要经历了“三个阶段”:

第一阶段:解决人怎么来。

2007年郭占武书记提出来发展乡村旅游,当时乡村旅游的概念基本上是农家乐,袁家村距离西安70公里,光做农家乐人来不了,靠什么能让人来,起步的时候是在农家乐的基础上做旅游,用旅游的形式吸引人来,让农民在自己家里卖农家乐。我们给旅游的定位是关中民俗文化,就是把关中人的生活习惯演变成一种旅游的形式,让城市人来农村寻找乡愁!

同时在景区内打造了第一条街区—康庄老街,把陕西地区的一些传统工艺(比如:纺布、磨面、榨油、酿醋)在这条街道上做集中展示。我们对作坊街的要求是:必须选用最优质的原材料,同时在生产加工的过程中不能有任何添加。

2009年,在老街的基础上,延伸出一条小吃街,汇集了将近100种陕西尤其是关中地区的特色美食。对小吃街的要求是:单店单卖,不允许重复;所有食品现做现卖,不允许隔夜;所有的制作过程必须直观的展示给游客,不允许有暗档和死角;食材方面,作坊能够生产原料必须从作坊采购,其他食材也都要有清楚透明的原材料供应链。

第二阶段:怎么能留住人。

2010年旅游发展遇到问题:白天的游客非常多,晚上留不住人,就开始转型升级做乡村度假,建成客栈区,满足游客晚上愿意留宿的条件,但是住下来的同时又发现问题,晚上出来没事干也不行,就重点给晚上配套了酒吧街,包括艺术街,时尚街,还有几个大的主题街,都是为了跟乡村度假,晚上留人,包括客人来袁家村能不能长时间停留做的配套!同时引导大学生、艺术青年参与,逐步实现了白天的袁家村向“月光下的袁家村”的转变。

第三阶段:解决全面提升的问题。

袁家村以充分满足人们对品质旅游和休闲度假生活的向往和追求为重点,不断完善基础设施和服务配套,从量变向质变提升,增强袁家村发展能力。通过提升业态和参与项目增加游客的参与和体验感,延长游客的停留时间。

袁家村在发展的过程中遇到的最致命的问题就是农民素质跟不上旅游发展的速度,这也是制约着袁家村发展的一个瓶颈,为了提高村民素质,村上开办了一个“农民学校”和“袁家村夜校”,通过农民学校解决了农民的思想问题,教育问题和服务问题,到现在为止,最有成就感的是整体农民素质的提高,这比挣多少钱都有意义!

袁家村夜校围绕袁家村发展过程中遇到的思想、教育、服务等问题,我们邀请村上能人为大家分享经验,共同学习,也定期邀请专家大咖讲课,针对不同的升级发展需求,制定相应的课程,共同提升。夜校的口号叫:“在实战中学习,在学习中实战”。

三、具体做法

袁家村在发展之初,就明确了自主发展的路径。始终坚持村民的主体地位不动摇,确保全体村民的根本利益和长远利益。袁家村把农民组织起来,走共同富裕道路的思路和方法,经历了“三步走”。

第一步:打造农民创业平台。

以袁家村关中印象体验地为载体,通过袁家村农民学校对农民进行教育和培训,提高农民素质,并提供优惠政策,让农户低成本或无成本进入袁家村经营。

第二步:成立农民合作社。

袁家村给旅游先搭建平台,吸引能人或手艺人先进入袁家村经营,通过市场动态选择,扶持优势项目,再通过股份合作,实现全民参与,股份共享,形成你中有我,我中有你的发展格局。通过调节收入分配和再分配,避免两极分化,实现利益均衡,走共同富裕的道路。克服了农民个体经营的盲目性和分散化,实现了全体村民利益的一体化。

第三步:实现优势项目产业化。

袁家村通过发展旅游吸引游客,通过销售当地的农产品,带动二产加工,加工的产量直接倒逼一产的种养殖,最后形成一二三产融合,用三产带二产再促一产的发展思路,开创了一个乡村产业“逆向发展”的新模式,是典型的农业供给侧结构性改革。通过从“小作坊—加工厂—连锁企业”的形式,发展种养殖基地 订单农业,推进产业从袁家村走向西安,走出陕西,迈向全国。

袁家村在发展的过程中始终有一种危机感,靠什么能支撑袁家村持续发展下去,除旅游以外,又提出来袁家村“走出去战略”,而且走出去要打组合拳,叫“进城、出省”。

进城计划

就是用袁家村这些年建立的品牌和口碑走出去,在西安开设“袁家村城市体验店”,出去的每一个店都是农民合作社的形式,有能力的农民我们就带着出去,人出不去的把钱带出去。一是把袁家村的美食送到了西安人的餐桌上,另一方面让西安人也可以买到袁家村牌的农产品,目前在西安已经开设14家城市体验店。

想法是让陕西人都能吃袁家村的放心农产品,袁家村在陕西就有3800万人的市场,最后再通过线上线下的融合,把袁家村的农副产品卖向全国。

出省计划

出省计划就是袁家村用袁家村总结的经验和思路打造一个不同地域文化的袁家村,青海、河南、山西、湖北都有袁家村的基地,比如河南袁家村,就是中原文化,袁家村一定是把当地的民俗、文化、生活习惯挖的最深,梦想是你以后去哪旅游,只要看民俗就找袁家村,因为袁家村是把当地民俗挖的最深的。用陕西的方法也同样可以做河南市场,如果袁家村在河南能做成功,那就是全国的袁家村。

袁家村通过十二年的发展,不断提升旅游软硬件环境的同时,更注重群众素质的提升和旅游软环境的治理,注重“口碑”效应,注重“素质”提升。这几年来袁家村从旅游产业中尝到了甜处,所以袁家村更应该为了旅游事业长久发展做出自己应有的贡献和力量,把新袁家打造成陕西民俗文化旅游第一品牌、陕西乡村度假第一品牌、陕西健康农产品第一品牌、陕西休闲农业第一品牌,探索一条乡村振兴的新路子。