刘国栋 纠纷 从IT男到红酒庄主—— 80后刘国栋的天津创业故事
品尚酒庄创始人刘国栋,来津16年,上学、找工作、辞职、创业,最终选择定居天津。对于这座给了他知识、学历、创业机会和家庭的城市,他心存感激。
IT男爱上红酒
16年前的7月,刘国栋在内蒙古乌兰察布市参加完高考。填报志愿时,他选择了天津的高校。在那之前的假期,他去过很多城市游玩,“尽管天津没有北上广那么发达,但它足够大,也没有那么忙碌。”这是他对天津的第一印象,也是选择天津高校的重要原因之一。
刘国栋就读的是天津电子信息职业技术学院,电子商务专业。尽管是专科学校,“但包括会计原理在内的基础课程在后来的创业过程中给了我很大的帮助。”他对新金融观察记者表示。2005年毕业之后,家里人帮他在老家找了一份银行系统的工作,但他仍打定主意留在天津,毕竟3年时间已经让他融入了这个城市。随后的7年里,他在天津换过4份工作,主要任职程序员或者和计算机相关的职位,其间还考取了软件设计师资格证书。
但是,生活每天都在变化,有时看似偶然的一个举动或许会让你的人生翻开新的篇章,刘国栋就是如此。如今,他依然记得2013年年初被派往陕西工作的那段时间,“那个城市比较偏僻,每天的事情也不是很多,就经常上网看看。”因为老本行是电子商务,所以最开始他经常关注类似亚马逊这样的企业消息,然后就是国内电商网站,“那个时候酒仙网等酒类电商比较红火,我发现他们也做红酒,再进一步了解觉得红酒很有意思。”他回忆。
对红酒的爱好从彼时开始萌发,越研究越热爱。“历史、品种产地、好玩的故事都深深吸引了我。”就这样,刘国栋的生活与计算机渐行渐远,与红酒越走越近。而这,也为他日后的创下打下了基础。
爱好成创业动力
对红酒的酷爱加上本就厌倦了长期被“外派”的工作,刘国栋选择辞职。在和几个朋友商量之后,2013年做起了红酒生意。他介绍:“法国是世界主要红酒产区,但19世纪英国最强大的时候带火了法国红酒,后来随着美国经济的发展,美国又成了红酒消费大国。”在他看来,红酒消费需要有一定的经济支撑,而随着中国经济的壮大,红酒未来的空间会越来越大。
2013年7月,他的品尚酒庄正式开启。平时他的主要工作就是从不同产地的酒庄或者红酒进口商那里订酒,然后送给西餐厅、咖啡厅和需要的各个单位。万事开头难,“2013年下半年赚的钱只够交那段时间的房租,2014年收支平衡,之后的每年毛利率都翻倍。”截至目前,已经有300多家企业和酒庄有过业务往来。
在刘国栋看来,这种实体酒庄在一定程度上弥补了电商的短板。和普通物品相比,红酒的运输和存贮对环境的要求比较高,“一些价格高品质好的红酒消费者是不愿意在网上购买的,春秋两季还行,夏天如果要的量少,快递又没法保证一个恒温的储存环境,那么很影响口感,甚至变质,这样就不如我们直接送货能保证品质。”
他将酒庄定位为精品酒庄,300元/瓶以上的红酒尽量提供更丰富的产区和类型,让真正会喝的人找到自己喜欢的酒。针对普通消费者,能随时随地送货到手,“有人临时晚上吃饭要一箱酒,马上就能送到。再比如有些西餐厅用来做红酒牛排,用量并不多,一个星期要几箱,到月底一起结账,这种情况电商肯定是做不了的。”
如今,酒庄生意蒸蒸日上。几年前,或许他不会想到自己一个科班出身的理工男能爱上红酒,并将其打造成自己的事业。
期待更多好政策
从有想法到具体实施,刘国栋一切都亲力亲为。他坦承,这个过程很锻炼人也很累人,但“也算是响应当年‘大众创业万众创新’的号召吧”。因为只是专科毕业,他印象中很多优惠政策都是针对刚毕业的大学生或者本科起点的学生,所以最初对于创业的相关政策他并未关注。但实际上,在酒庄具体运作中,他已经尝到了甜头。
2017年11月,为营造创业发展良好环境,进一步树立“产业第一、企业家老大”理念,更好发挥企业家作用,根据《中共中央、国务院关于营造企业家健康成长环境弘扬优秀企业家精神更好发挥企业家作用的意见》精神,天津市委、天津市人民政府出台了“津八条”,其中激发企业家创新创业活力、优化对企业家服务等措施让在天津的创业者们受益匪浅。
在刘国栋的记忆中,各个区行政许可中心办事都比较利索,“工商方面也有很大改进,之前类似食品流通许可证等相关证照都是自己去拿,现在这些单位都是下片区检查,直接把证照送到店里,这一点真的很满意。”
最近,刘国栋正盘算着再开一家店,用他的话来说是“圈地”。“现在店附近的居民有的自己喝过以后觉得不错,就推荐给单位,或者单位想要什么样的酒,居民就会来我这里咨询。这种情况在其他区肯定也有,所以想再开一间。”这次开店,他也期待会受益于天津更多的帮扶政策。
其实,这几年创业期间经常需要到各个城市出差,也会有所比较。刘国栋坦承,北京和天津的红酒消费并不在一个量级上,“假设在天津一年能赚30万,在北京可能是100万”,但他并未后悔在天津创业,而且在不断地“忽悠”其他城市的同学朋友来天津创业。原因很简单,“在天津创业挺好的,经济比较有活力,创业前景也挺广阔的,生活强度还不是太大。”
回想这些年,刘国栋感谢天津,“最年轻的时候在这里打拼,这座城市也给了我好的创业环境。”他用“互相成全”来形容他与天津的关系。
