酸性体质形成 酸性体质是如何形成的
我们知道空气和水是人类赖以生存的基础,蛋白质、脂肪、碳水化合物(也称为糖)、维生素、矿物质是我们人体所需的五大营养要素,在这五大要素中,蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大能量都称作为高营养物质,同时也称作为酸性物质。在我们人体代谢以后产生酸性物质:蛋白质分解产生含硫、含磷的氨基酸(产生核酸分解成尿酸);脂肪分解成的脂肪酸、乙酰乙酸(也称酮体)、Β-羟丁酸;糖分解产生的乳酸、丙酮酸、甘油酸。
人体有调节酸碱平衡的缓冲体系,这个体系就是血浆里的碱储备以及肝、肾、肺等器官。通过人体酸碱平衡体系的调节,可以确保人体在科学、合理饮食条件下的酸碱平衡。如饮食不当,摄入的酸性食物过多,超过了人体的酸碱平衡调节能力,那么人体的酸碱平衡就会被破坏使体内酸碱度失衡,这就是我们所说的酸性体质;另一方面摄入了大量的酸性物质,可能暂时尚未出现酸性体质,是因为他们体内的碱储备较多,及时调整了体内的酸碱平衡,但酸性物质毕竟还在体内,只是暂时被体内碱中和了而已,但对体液所造成的污染是无法消除的,长期积累下去人体内环境严重恶化,同样也会形成酸性体质。
形成酸性体质主要有四大因素:营养过剩、运动偏少、压力过大、环境污染。其中我们美食过量、吃的太好、太多,体内酸性物质大量堆积是形成酸性体质的关键因素。