蔬菜饼热量 这蔬菜饼超级简单 又软又香又营养 做早餐极好
以前上班的时候,早上起不来床,每天就是上班路上买包子、豆浆、油条,还是吃粥粉面等等,甚至边走边吃。天天在外面买早餐吃真的腻了,早餐经常纠结吃什么好呢?现在孩子要上学,总不能天天在外面吃,所以各种早餐变换着花样来做。这蔬菜小饼真是绝妙的搭配,各种蔬菜加上鸡蛋、面粉,绝对的营养全面!无论是大人还是孩子,都很合适。
红萝卜煲汤、土豆做薯条薯片以外的做法,女儿都不爱吃,所以偶尔把它们搅碎做成饼,就解决了他不爱吃的难题。早餐这样营养特别丰富,而且做起来也特别简单。
土豆可以当做蔬菜食用,也可以当做主食。它含有大量碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素等营养素。土豆的膳食纤维柔而且丰富,进入人体后,不被吸收,也不提供热量,并且需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间。这样就产生了饱腹感,身体不会太快发出饥饿的信号,当然也就减少摄入其他食物了,减肥的人要多吃!
选购土豆需要注意:不要选择表皮微绿色和发芽,破损的。如果家里的土豆已经发芽,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡。
材料:鸡蛋一个,面粉适量,中等土豆一个,红萝卜半个,水适量,葱花适量,盐少许。这些不是固定的,可以根据自己喜欢换成其他的,萝卜搅碎会出水,所以水要看着加,别一下加太多。
做法:1.红萝卜、土豆去皮切小,葱切葱花。
2.把全部材料倒入破壁机内搅拌至食材全部无颗粒,没有搅拌机的亲,你可是把它们都擦成丝。
3.倒出蔬菜泥,加入盐,葱花搅拌均匀。
4.平底锅加水许油,勺一大勺倒入,煎熟即可。可以根据自己喜好,蘸辣椒酱,随意哦。