三鲜菌菇汤

2018-10-02

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文章简介：冬季的白菜经过霜冻后味道很清甜特适合煮汤,买了一些新鲜的鸡腿菇与白菜搭配在一起煮汤,打两个蛋炒制后放入热水煮成鸡蛋汤,再放入菌菇和白菜,煮出...(展开)冬季的白菜经过霜冻后味道很清甜特适合煮汤,买了一些新鲜的鸡腿菇与白菜搭配在一起煮汤,打两个蛋炒制后放入热水煮成鸡蛋汤,再放入菌菇和白菜,煮出来的很鲜美,算得上是一道家常的三鲜汤了.(收起)三鲜菌菇汤三鲜菌菇汤的做法步骤 1.鸡腿菇去根蒂后放水里清洗干净,再切成片备用. 2.白菜清洗干净后用手掰成小块备用. 3.鸡蛋磕入碗中,加少许的盐打匀. 4

冬季的白菜经过霜冻后味道很清甜特适合煮汤,买了一些新鲜的鸡腿菇与白菜搭配在一起煮汤,打两个蛋炒制后放入热水煮成鸡蛋汤,再放入菌菇和白菜,煮出...(展开)

冬季的白菜经过霜冻后味道很清甜特适合煮汤,买了一些新鲜的鸡腿菇与白菜搭配在一起煮汤,打两个蛋炒制后放入热水煮成鸡蛋汤,再放入菌菇和白菜,煮出来的很鲜美,算得上是一道家常的三鲜汤了。(收起)

三鲜菌菇汤的做法步骤 1.鸡腿菇去根蒂后放水里清洗干净,再切成片备用。 2.白菜清洗干净后用手掰成小块备用。 3.鸡蛋磕入碗中,加少许的盐打匀。 4.炒锅倒油烧热,倒入蛋液炒散炒熟。 5.倒入适量的热水煮沸。 6.放入切好的菌菇。 7.放入白菜一同继续煮五分钟。 8.白菜菌菇煮熟后,放入适量的盐。 9.放入少许的胡椒粉调味即可。