周黑鸭历史 周黑鸭被曝卖“过期鸭”丨外卖“偷听门” 隐私遭泄露?
近日,南昌的周先生向媒体反映他在周黑鸭南昌市中山路一店购买的周黑鸭,吃一次拉一次,记者在网上也发现不少投诉 。
周黑鸭不新鲜、吃后拉肚子,这样的情况是否真的存在呢?
江西电视台记者决定卧底调查,2月16日。记者通过前一天的面试,进入消费者周先生购买卤味的那家门店工作,在这儿记者发现了一些“秘密”——没有健康证。记者顺利进店实习视频中,店员问记者有没有健康证,记者表示没有。接着店员就直接让记者第二天去店里实习。
按规定要持证上岗,但接下来几天,关于健康证却无人问津。(来源:中国消费者报)
外卖“偷听门”,隐私遭泄露?
日前,有媒体报道称外卖平台美团外卖和饿了么会通过App获取用户麦克风权限,对用户谈话进行“监听”并在App内推荐谈话中提到的想吃的食物。对此,饿了么及美团外卖均回应否认这一行为。业内人士分析称,“偷听门”事件不同于普通泄露用户信息,平台如果真的监听了用户,其实也有比较清晰的目的——为了流量。(来源:北京商报)
“卧底”举报食品安全违法内幕可获奖励50万
福州“吹哨人制度”本月起施行:鼓励网络餐饮行业内人员“卧底”举报本平台在食品安全方面的问题和违法内幕,最高可获奖励50万。“吹哨人制度”实行一线索一举报,一案一奖,举报热线12315。
视举报的情节 分级奖励
记者日前从福州市政府召开的有关消费维权工作的新闻发布会上获悉,《福州市网络餐饮服务从业人员食品安全奖励办法》自今年3月起正式施行,其中一大亮点就是实施“吹哨人制度”,即鼓励网络餐饮行业内人士自曝家丑与违法内幕。
办法规定,对符合条件的举报人,视举报等级、违法情节、危害程度等因素分为三级,每级给予400元至4000元的奖励。对重大食品安全问题的举报,最高奖励将达到50万元。
一位长期在基层市场监督管理所工作的人员告诉记者,希望通过这种举报的方式方法,弥补执法力量不足的情况,另一方面也可以督促经营者遵守法律法规,保障食品安全。(来源:海峡网)
西贝就门店卫生问题道歉
继外婆家被爆出食品安全问题后,西贝筱面村也因卫生问题上黑榜。18日,西贝莜面村发布声明回应称“深感抱歉和惭愧”,没有做好“餐饮的本分”,即日起全国所有门店的厨房和洗碗间保持开放。
3月16日中午,西贝莜面村南京新街口金鹰店被曝存卫生问题。南京市场监管机构在检查中,发现上述店面包括碟子、碗、杯子等在内的清洗好的餐具仍留有油污、食物残渣等。同时,后厨配餐人员操作也存问题,有人一边切肉夹馍的馅,一边用擦桌子的抹布擦手;前厅“明厨亮灶”的厨师也没有按要求佩戴口罩。
对此,北京西贝餐饮管理有限公司副总裁楚学友17日在其个人微博致歉,并称已经根据媒体监督和监管要求,对涉及的卫生细节问题进行了整改,欢迎继续监督和批评。(来源:中新经纬)
知名日料店晚枫亭被爆后厨脏乱,已停业整顿
3月19日,BTV生活这一刻栏目曝光了知名日料店晚枫亭望京店后厨脏乱问题。北京青年报记者了解到,目前该店已经停业整顿,配合执法部门的调查。
日前,BTV生活这一刻栏目记者以服务员身份,卧底人均消费两三百元钱的知名日料店晚枫亭,在其总店望京店,记者发现不但后厨环境令人堪忧:餐具鞋子一起洗,焯菜漏勺盛垃圾!而且生蚝壳反复使用一个月,未吃完的牛排、生鱼片回收再上桌!
3月19日,事件被曝光后,朝阳区市场监督管理局的执法人员出动,对晚枫亭望京店后厨进行了检查。北青报记者在现场看到,晚枫亭望京店已经停业整顿,大门上贴上了监管部门的封条,日期为3月19日。
