我有一只小毛驴 一头小毛驴拉起大产业
在今年全国“两会”上,东阿阿胶股份有限公司党委书记、总裁秦玉峰带来了一份推广养驴扶贫模式助推乡村振兴战略的议案。
“养驴扶贫不仅带动了中国驴产业的发展壮大,在产业链上游,让当地群众致富脱贫,助力乡村振兴战略实施,在产业链下游,更为阿胶产业提供原料保障,发扬光大了国家非物质文化遗产。”秦玉峰说。
东阿阿胶探索的“政企农结合养驴扶贫模式”,覆盖养殖生产、饲草饲料、交易销售、精深加工、旅游餐饮“三产融合”产业链,真正做到了驴产业在农村一二三产业融合发展,带动当地群众脱贫。
把毛驴当药材养
在通往山东东阿县的道路两旁,林立的红砖墙上,有一条标语尤其醒目:把毛驴当药材养。
“驴的疫病少、抗病力强、成活率高,驴的全身都是宝:驴肉蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,健康美味;驴皮是名贵中药阿胶的主要原料;驴奶营养成分比例接近人乳的99%,是奶中珍品;驴胎盘等皆可入药……”谈起毛驴,东阿县屯里人养驴合作社负责人王兴科抑制不住内心的喜悦,合作社里446头毛驴如果能顺利出栏,预示着他的投资将在明年全部回收。
这家合作社,正是东阿阿胶扶持的上百家扶贫养驴专业合作社之一。
“驴皮是阿胶的核心原料,通过建设养驴基地解决了驴皮资源问题后我们发现,驴皮只是产业链上的一个环节,要想解决驴皮供应难题,就必须拉长产业链,打造‘毛驴新六产’。”秦玉峰说。所谓“新六产”,是指将一产的一份收入,经过二产加工增值为两份收入,再通过三产的营销服务形成三倍收益,综合起来是六份收入,产生乘数效益。
一头毛驴延伸出的链条被东阿阿胶越拉越长:驴皮、驴肉、驴奶、驴驹、种驴成为上游产业基础,与毛驴相关的饲料、饲养、深加工、冷藏、包装、运输等环节,成为二产增值保证,而与毛驴相关的阿胶世界、东阿阿胶城、毛驴主题乐园等多个工业旅游景区,则将游客变为顾客,让驴肉汉堡和驴奶变成消费者眼中的“中国汉堡”和“长寿奶”。
建立养殖户利益联结机制
先把蛋糕做大,再把蛋糕切好,利益联结机制是打造“毛驴新六产”的关键。以屯里人养驴专业合作社为例,养驴场的建设共需投资65万元,除政府补助25万元外,东阿阿胶拿出40万元,与养殖户建立“养驴产业共同体”,让养殖户能在各个链条环节上获益。
东阿黑毛驴牧业科技有限公司总经理胡元岭仔细算了一笔毛驴账:一头毛驴从出生到出栏按两年计算,大约需要3亩地来供养,仅一产便可带动农民饲草料收益4000元、有机肥150元/吨;二产中驴奶收益8000元、驴胎盘收益800元、驴皮收益3000元、驴肉加工收益7000~10000元;若加工成三产餐饮用的驴肉包子或者火锅肉,驴肉收益还可增加至少三倍。
一头驴变成了一个“闭环”,形成了一个庞大的产业。养殖户从产业链的多个环节上获益,数据显示,近5年毛驴价格增长5倍,带动全国养驴农民增收180亿元。
延长产业链助力扶贫
张金英如今是聊城市东阿县向阳红黑毛驴养殖场的一名工人。几年前,由于丈夫患病,家里欠下十几万元的外债。秦玉峰知道后,不仅为她家送来了驴驹,还安排她到养驴场打工。去年6月,张金英夫妇领到了3600元驴驹补贴和8500元分红,零工收入达到8600元。
“我们探索出的‘政企农结合养驴扶贫模式’是一种产业式的、可持续发展的良性模式。”秦玉峰介绍,该模式主要由“标准化、规模化、基地化”“政府 金融 龙头企业 合作社 养殖户”“金融杠杆 新型经营主体”三大主要模式类型构成。东阿阿胶依照这一扶贫模式在全国建立了20个毛驴药材标准养殖示范基地,以及蒙东辽西和聊城两个百万头毛驴养殖基地。
在上游,东阿阿胶与地、县、乡政府及村庄配合,帮助进行养驴场舍规划设计和建设;在中游,提供毛驴良种、养殖技术、疫病防治等各类服务;在下游,搞好活驴销售服务,维护市场公平交易,解除养驴户的购销难题。
近年来,东阿阿胶在毛驴产业扶贫中还创新推出“金融租赁”和“活体质押”“养驴保险”“送驴留驹”等新模式。